ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙ ΕΙΝ' Η ΖΩΗ ΜΑΣ ΡΙΖΟΤΟ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

250 ΓΡΑΜ

Εύκολη και πεντανόστιμη επιλογή που συναρπάζει ! Αίσθηση βουνίσια σε ένα Ριζότο μοναδικό και πεντανόστιμο !

Συνταγή για 4 μερίδες

1)     Σε ένα  αντικολλητικό βαθύ σκεύος  βάζετε Ελαιόλαδο περίπου ( 50 ml ) και αφού ζεσταθεί καλά  σοτάρετε το ΄΄ Ριζότο του Βουνού ΄΄ για 2 με 4 λεπτά . ( Προαιρετικά μπορείτε να σοτάρετε και έξτρα φρέσκα μανιτάρια) .

2)     Ρίχνετε 2 κουταλάκια  του γλυκού  Μαγειρικό μείγμα ΄΄ Μπαχτσέ΄΄ σε 700 – 800 ml βραστό νερό.

3)     Στην συνέχεια προσθέτετε  το ζωμό στο Κριθαρότο του Βουνού, χαμηλώνετε την φωτιά και ανακατεύετε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει  μέχρι να απορροφηθεί  περίπου  για 10 με 15 λεπτά .

4)     Αποσύρετε από την φωτιά, συμπληρώστε λίγο βούτυρο ( κυρίως ζωικό βούτυρο )  και είναι έτοιμο για σερβίρισμα .

• Προσθέτετε προαιρετικά  κίτρινο τυρί  της αρεσκείας σας στο σερβιρισμένο πιάτο σας ( Πχ Γραβιέρα ή Παρμεζάνα ) ή ρίξτε φρεσκοτριμμένο  Μαύρο πιπέρι .
• Καλή  σας όρεξη !

3 μερίδες

Σε κανένα προϊόν που παράγει η Μονάδα μας δεν χρησιμοποιούμε χημική ενίσχυση για τη γεύση , καθώς όλο το πλαίσιο της παραγωγής βασίζεται στην διαχείριση 100% φυσικών πρώτων υλών εφαρμόζοντας την πλέον σύγχρονη τεχνογνωσία .