Ελληνική Γίδα Μπούτι & Χέρι

Τιμή κιλού

Ανακαλύψτε την αυθεντική παράδοση και τη στιβαρή γεύση της ελληνικής γίδας (μπουτί & χέρι). Επιλεγμένα κομμάτια υψηλής ποιότητας από ελληνικές εκτροφές, ιδανικά για τους λάτρεις των κλασικών, χωριάτικων γεύσεων που απαιτούν υπομονή και μεράκι στο μαγείρεμα.

• 100% Ελληνικής Εκτροφής: Ποιοτικό κρέας με παραδοσιακή ταυτότητα και μοναδικό χαρακτήρα.

• Βαθιά & Αυθεντική Γεύση: Προσφέρει πλούσιο γευστικό προφίλ που ξεχωρίζει στα παραδοσιακά πιάτα.

• Ιδανικό για Δυνατά Μαγειρέματα:

  • Η Κλασική Γίδα Βραστή: Το απόλυτο φαγητό παρηγοριάς (comfort food) με πλούσιο, θρεπτικό ζωμό, πατάτες, καρότα και λεμόνι.

  • Στη γάστρα ή κοκκινιστή: Σιγομαγειρεμένη στην κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά γίνεται εξαιρετικά τρυφερή.

• Δυνατότητα Κοπής: Μπορείτε να μας γράψετε στις σημειώσεις της παραγγελίας σας πώς προτιμάτε να κοπεί το κρέας (σε μερίδες για σούπα ή σε κομμάτια για κοκκινιστό).

???? Tip μαγειρέματος: Το αργό και παρατεταμένο βράσιμο ή ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά είναι απαραίτητο για να μαλακώσει πλήρως το κρέας και να δέσει ο ζωμός.

Μπούτι 8,98€/κιλό

Χέρι 7,48€/κιλό